제목:    프랑스에도 호텔학교가 있다고? [바텔 님 / 보르도]

바​텔 호텔학교를 들어보셨나요?

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호텔 유학을 알아보고 계신다면 아마 한번쯤은 '바텔'에 대해서 들어보셨을거에요. 전문 호텔인을 양성하고자 하는 호텔 교육 기관 재단 중 규모가 가장 크며, 프랑스에서 시작하여 스페인, 스위스, 미국, 중국 등 전 세계적으로 55여개가 넘는 캠퍼스를 보유하고 있고, 9,000여명의 학생들이 재학 중입니다.

국​내에선 한국과 가장 가까이에 있는 중국 쑤저우 바텔학교 진학률이 높은 편인데 바텔 학교의 본 캠퍼스는 프랑스에서 시작된 점에 의해 메인 캠퍼스 프랑스로도 진학을 하기도 합니다.

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그렇담, 프랑스 바텔 학교는 어디에 있을까요? 바텔은 프랑스 나라에만 파리 캠퍼스, 리옹 캠퍼스, 님 캠퍼스, 보르도 캠퍼스 4개의 캠퍼스를 운영하고 있는데요, 님과 보르도 캠퍼스만 국제 학생들의 입학 지원을 받고 있어 국내 학생들은 이 두 캠퍼스로만 지원이 가능합니다. 그 중 님과 보르도, 어떤 차이점이 있는지 알아보겠습니다.

먼​저 님 캠퍼스의 '님' 지역은 프랑스 남부 최대 도시인 몽펠리에서 차로 한시간정도 걸리는 위치해 있는 도시로 지중해성 기후를 가진, 프랑스에서 가장 따뜻한 도시 중 하나입니다. 대신 여름엔 비가 적당히 내려 습기가 많고 내륙 남쪽은 7,8월 중 기온이 34도 이상 오르는 반면 겨울은 시원하지만 춥지는 않고, 풍부한 로마 유적 등, 관광명소들을 바탕으로 많은 관광객들을 끌어들이는 관광도시입니다.

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또한 님 캠퍼스엔 국제 학생들의 숙식을 해결할 수 있는 기숙사가 마련이 되어 있으며 세계 곳 곳에서 오는 학생들이 많아 재학생 절반 이상이 국제 학생들로 구성되어 있습니다. 기숙사와 학교 건물 바로 옆에 실제 손님을 받고 운영하고 있는 호텔도 함께 운영하고 있는데, 교내 실습은 이 호텔에서 진행이 되기도 하며 F&B 관련 수업도 받게 됩니다. 호스피탈리티 호텔 유럽 학사와 MBA 석사, 두 과정을 운영하고 있고, 가장 인기가 많은 학사는 총 3년기간 프로그램으로 각 학년동안 6개월의 인턴십을 하게 되어 총 3번의 인턴십을 하게 됩니다.

바​텔 보르도는 프랑스 남서부 보르도에 위치해있습니다. 보르도는 8세기부터 이 지역에서 생산되기 시작한 보르도 와인의 중심지로 세계 주요 와인 박람회 와인 엑스포가 해마다 열리는 것과 같이 와인 생산지로 아주 유명합니다.

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포도주 재배 및 와인 생산의 중심에 있는 보르도는 도시 내에서는 와인 생산이 이루어지지 않지만 여전히 저명한 포도주 중심 지역으로 남아 있으며, 세계 와인 산업에 상당한 영향력을 행사하고 있는 곳인데 바로 이 곳에 캠퍼스가 소재해있습니다. 보르도 지역은 과거 몇년 동안 프랑스 자국민들이 가장 좋아하는 지역으로 선정이 됐는데 날씨도 온화하고 다양한 문화 활동들을 할 수가 있으며 여유가 넘치는 도시 중 하나로 학생들이 공부하고 휴식을 취하기에 좋은 환경을 가지고 있습니다.

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보르도 역시 호스피탈리티 호텔 유럽 학사와 MBA 석사, 두 과정을 운영하고 있고, 가장 인기가 많은 학사는 총 3년기간 프로그램으로 각 학년동안 6개월의 인턴십을 하게 되어 총 3번의 인턴십을 하게 됩니다. 두 캠퍼스의 학사 커리큘럼은 모두 동일하며 아래와 같습니다.

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[ 보르도 / 님 캠퍼스 학사 커리큘럼 ]

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